Heb jij ervaring in een productieomgeving en ben je toe aan een volgende stap? Als productiemedewerker substraat in Lemmer werk je met grondstoffen voor visproducten en stuur je een klein team aan. Je bewaakt het proces, werkt zelfstandig en zorgt dat alles volgens planning verloopt. Zo maak je werk van jouw toekomst.
Wat ga je doen?
Als productiemedewerker substraat ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding van grondstoffen die later verder worden verwerkt tot eindproducten. Je houdt overzicht over het proces, werkt volgens vaste recepturen en zorgt ervoor dat de juiste ingrediënten op het juiste moment beschikbaar zijn.
Het proces begint met het gecontroleerd ontdooien van blokken vis. Afhankelijk van de vissoort duurt dit één tot drie dagen. Vervolgens worden de blokken uitgepakt en wordt de vis gekruid volgens receptuur. Daarna gaat het halffabricaat verder naar de volgende stap in het productieproces.
Je werkt met recepten die digitaal zijn vastgelegd. Daarom is het belangrijk dat je nauwkeurig werkt en goed met een computer overweg kunt. Je overlegt regelmatig met de supervisor en denkt actief mee over verbeteringen in het proces.
Jouw belangrijkste werkzaamheden:
Aansturen van een klein team en bewaken van het proces op de substraatlijn.
Verwerken van grondstoffen door het tempereren, uitpakken en mengen volgens receptuur.
In- en afboeken van ingrediënten en gereed product in het systeem.
Je werkt op dinsdag, woensdag, donderdag en zaterdag van 05:00 tot 15:15 uur. Op zaterdag ontvang je een toeslag van 50%. Je werkt dus 4 dagen per week, maakt fulltime uren en bent op vrijdag, zondag en maandag vrij.
Wat wij bieden
Salaris tussen € 3.058,90 en € 3.419,00 bruto per maand.
Je ontvangt een toeslag van 50% voor het werken op zaterdag.
Reiskostenvergoeding van € 0,25 per km, tot 25 km enkele reis.
Doorgroeimogelijkheden naar functies als supervisor of planner.
Je krijgt een vaste inwerkbuddy toegewezen die je begeleidt, zodat je snel en goed ingewerkt wordt.
En er is meer. Ga met ons in gesprek en ontdek jouw voordelen!
Wat wij vragen
Ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in de voedingsmiddelenindustrie.
Fulltime beschikbaar en bereid om op zaterdag te werken.
Je bent digitaal vaardig en kunt het overzicht bewaren in het proces.
Je spreekt de Nederlandse taal.
Waar ga je aan het werk?
Mowi Lemmer is een moderne en ambachtelijke visverwerker met diepe Friese roots. Al sinds 1882 wordt hier met vakmanschap aan visproducten gewerkt en inmiddels zijn zij uitgegroeid tot een specialist in het coaten van witvis en zalm. Als enige Nederlandse vestiging binnen de wereldwijde Mowi Group dragen ze bij aan een breed assortiment gemakproducten, die je vooral terugvindt in supermarkten.
Zo maak je werk van jouw toekomst Reageer nu op deze vacature. Al binnen 1 werkdag ontvang jij onze reactie.
Waarom solliciteren via AB Vakwerk?
Snel naar een vast contract.
Beoordeeld door flexkrachten met een 9+.
Opleidingsvoucher van €1.000,00 voor een opleiding naar keuze.
Heb je eerst nog vragen? App, bel of mail dan met Wypkje op nummer 0612628057 of whettinga@abvakwerk.nl
"Juiste communicatie, duidelijk en snelle afhandeling van zaken"
9,0
Gilliano Weewee | 24-07-2026
Ik werk in de groene
"Goedemorgen meneer of mevrouw
Het gaat goed met mijn werk . Ik ben erg blij dat ik bij jullie mag werken .hartelijke dank voor de kans en voor jullie..."
9,0
Timo Bos | 10-07-2026
Goed
"Goed genoeg"
10
Martijn de Kruif | 03-07-2026
Goede werkgever
"Ze zorgen altijd voor werk zijn betrokken en doen wat ze zeggen al met al een goede werkgever dus een 10 plus"
8,0
Imco De Ruiter | 02-07-2026
Goed
"Een goed uitzend buro die voor je staat en wat ze zeggen doe ze ook"
10
Michal | 26-06-2026
The best
"Het arbeidsbureau betaalt keurig en op tijd, en er zijn geen problemen."
10
Jacco | 21-05-2026
Gemoedelijk behulpzaam.
"Je word zeer goed geholpen geld op tijd hangt een goede sfeer en veel is mogelijk.
Zeer leuke mensen in omgang.
Dus zeer prettig werken met de mensen ..."
10
Orpheo | 14-05-2026
Goed geselecteerd aan het werk
"Goede baan gekregen die heel goed bij mij als persoon past , met goede ontwikkelings mogelijkheden."
10
Jouke | 13-05-2026
AB denkt mee in oplossingen.
"AB denkt mee in oplossingen al het gaan om mogelijkheden tot groei."
8,0
Henk Hijlkema | 07-05-2026
Voor mij een prima werkgever
"Als 60 jarige voor het eerst te maken met het fenomeen Uitzendbureau. Had al van een aantal collega's brugwachters gehoord dat zij zeer tevreden zijn ..."
Per 15 juni bundelen Herenbos en AB Vakwerk hun krachten. Herenbos gaat verder onder de naam AB Vakwerk. Eén sterke naam, met dezelfde vertrouwde mensen en service.