Gezocht! Menger food. Ben jij nauwkeurig en heb je gevoel voor kwaliteit? Dan zoeken wij jou! Als menger bereid je deeg en vullingen volgens vaste recepten en bewaak je het volledige mengproces. Je stelt machines en mengcomputers in, weegt grondstoffen af en voert kwaliteitscontroles en metingen uit. Je werkt in 5-ploegendienst met zeer royale ploegentoeslag. Standplaats: Hallum. Zo maak je werk van jouw toekomst.
Wat ga je doen?
Als menger ben jij verantwoordelijk voor het nauwkeurig samenstellen van deeg en vullingen, volledig volgens vastgestelde recepten en strikte kwaliteitsnormen. Jij begrijpt hoe belangrijk consistentie is: elke batch moet kloppen in smaak, structuur en kwaliteit. Met jouw vakmanschap en oog voor detail lever je producten waar we elke dag op kunnen vertrouwen.
Je bedient en bewaakt het volledige mengproces van begin tot eind. Daarbij weeg je grondstoffen zorgvuldig af, stel je de mengcomputer correct in en selecteer je de juiste programma’s. Tijdens het proces houd je continu toezicht en grijp je in wanneer dat nodig is, zodat de kwaliteit altijd constant blijft.
Daarnaast voer je doorlopend controles uit om te waarborgen dat alles volgens specificatie verloopt. Je beoordeelt onder andere kleur en structuur van het deeg of de vulling, voert metingen uit en legt alle resultaten nauwkeurig vast. Zo garandeer je dat ieder product voldoet aan de hoogste standaarden.
Belangrijkste werkzaamheden:
Je bereidt deeg en vullingen volgens vaste recepten en vastgestelde kwaliteitsrichtlijnen.
Je stelt machines en mengcomputers correct in en bewaakt het volledige mengproces.
Je voert kwaliteitscontroles en metingen uit en registreert alle resultaten zorgvuldig.
Je werkt in een 5-ploegendienst binnen een 24/7 productieomgeving. Dit betekent afwisselende diensten (ochtend, middag en nacht), met aantrekkelijke ploegentoeslagen en een dynamisch werkritme.
Wat wij bieden
Je ontvangt een zeer aantrekkelijk maandloon tussen € 3.300,00 en € 4.150,00 inclusief ploegentoeslag, conform cao Zoetwaren.
Elke vrijdag direct betaald, inclusief € 0,23/km reiskostenvergoeding, 8% vakantiegeld in juni en pensioenopbouw vanaf dag één via AB Vakwerk.
Je komt terecht in een enthousiast en hecht team waar je samenwerkt met collega’s van o.a. meng, logistiek en coating in een 5-ploegendienst, waarbij je 33,6 uur per week werkt.
In een hypermodern grootschalige koekjesfabriek waar miljoenen producten per jaar worden gemaakt en wereldwijd worden geleverd.
En er is meer. Ga met ons in gesprek en ontdek jouw voordelen!
Wat wij vragen
Je bent 32–40 uur per week beschikbaar en draait mee in een 5-ploegendienst; je woont in de regio Hallum of hebt eigen vervoer om er te komen.
Je gaat gewoon aan de slag, houdt het hoofd koel als het druk wordt en pakt dingen praktisch en netjes op met oog voor kwaliteit.
Ervaring is niet nodig: wij leren je alles in de praktijk om een vakbekwame deegbereider te worden.
Waar ga je aan het werk?
Al meer dan 160 jaar maken wij mensen blij met de lekkerste lekkernijen, van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Wat ooit begon als een kleine dorpsbakkerij, is uitgegroeid tot een moderne fabriek die wereldwijd bekendstaat en de lat hoog legt op kwaliteit en innovatie. Bij ons draait alles om smaak, passie en vakmanschap – en dat al vijf generaties lang!
Zo maak je werk van jouw toekomst Reageer nu op deze vacature. Al binnen 1 werkdag ontvang jij onze reactie.
Waarom solliciteren via AB Vakwerk?
Snel naar een vast contract.
Beoordeeld door flexkrachten met een 9+.
Opleidingsvoucher van € 1.000,00 voor een opleiding naar keuze.
Wil je meer weten over deze vacature, de mogelijkheden en de functie? Neem dan contact op met Derk via telefoonnummer 0519-220859 of stuur een e-mail naar dregnerus@abvakwerk.nl.
Werken bij Hellema
Welkom in de wereld vol koekjes, bars en bites! Hellema, gevestigd in Hallum, bakt koekjes, biscuits en tussendoortjes voor de hele familie. Van dorpsbakker uitgeroeid tot internationale, hypermoderne bakkerij.
Wil je wel aan de slag bij Hellema maar is dit niet de juiste vacature? Bekijk dan alle vacatures van Hellema.
"Je word zeer goed geholpen geld op tijd hangt een goede sfeer en veel is mogelijk.
Zeer leuke mensen in omgang.
Dus zeer prettig werken met de mensen ..."
10
Orpheo | 14-05-2026
Goed geselecteerd aan het werk
"Goede baan gekregen die heel goed bij mij als persoon past , met goede ontwikkelings mogelijkheden."
10
Jouke | 13-05-2026
AB denkt mee in oplossingen.
"AB denkt mee in oplossingen al het gaan om mogelijkheden tot groei."
8,0
Henk Hijlkema | 07-05-2026
Voor mij een prima werkgever
"Als 60 jarige voor het eerst te maken met het fenomeen Uitzendbureau. Had al van een aantal collega's brugwachters gehoord dat zij zeer tevreden zijn ..."
9,0
Robert van der Helm | 29-04-2026
snel geholpen aan een nieuwe baan bij de groenvoorziening
"ik heb op woensdag gereageerd op een baan bij de gemeente zuidwest Friesland donderdag op gesprek geweest en ik ben de maandag erop gelijk aan het wer..."
10
Richard Kok | 23-04-2026
Heel goed contact en erg vriendelijk personeel
"Heel goed contact
Vriendelijk personeel"
10
Marten | 10-04-2026
Loopt op rolletjes
"Ik ben nu 4 maanden in dienst en ben gedecheerd bij de orhanisatie waar ik graag mijn bijdrage wil leveren.
Dit maakt mij blij (van Sport)"
10
Anne Poatma | 02-04-2026
weer in het werk wat ik altijd deed.
"Zit weer in mijn normale werk, met zeer leuke collega's en goed gereedschap."
10
tijs | 12-03-2026
uitstekend
"Ik werd snel geholpen door AB vakwerk. Binnen een week had ik een baan! En dat zonder aantoonbare ervaring in de groen sector."
Per 15 juni bundelen Herenbos en AB Vakwerk hun krachten. Herenbos gaat verder onder de naam AB Vakwerk. Eén sterke naam, met dezelfde vertrouwde mensen en service.